Ingrédients :
Pour un moule 6 personnes
- 40g de crème épaisse
- 2 oeufs
- 100g de farine
- 140g de sucre
- 30g de lait
- Quelques cerises
Préchauffer le four à 200°.
Mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter la crème, le lait et ensuite la farine pour obtenir une pâte fluide et lisse.
Garnir les moules de pâte environ à la moitié, et déposer délicatement les cerises
Mettre au four de 30 à 40 minutes .
Clafoutis


