Ingrédients :

 

Pour un moule 6 personnes



- 40g de crème épaisse
- 2 oeufs
- 100g de farine
- 140g de sucre
- 30g de lait

- Quelques cerises

​

Préchauffer le four à 200°.



 

Mélanger les oeufs avec le sucre.



Ajouter la crème, le lait et ensuite la farine pour obtenir une pâte fluide et lisse.



Garnir les moules de pâte environ à la moitié, et déposer délicatement les cerises



Mettre au four de 30 à 40 minutes .

Clafoutis