Ingrédients :

 

Pour 8-10 congolais



- 1 oeuf

- 50g de sucre

- 10g de miel

- 70g de noix de coco rapé

- 1 pincée de poivre noir

 

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Mélanger les 5 ingredients ensemble dans l'ordre.

 

Avec un petite cuillère former des dômes sur une plaque de cuisson ou une grille avec un papier sulfurisé.



Cuire à 180° pendant 10 min environ.

Congolais