But i love chocolate, Aurelien Plassard
Ingrédients :

 

Pour 10-12 madeleines


- 65g de beurre
- 70g de chocolat noir
- 65g de sucre
- 3 oeufs
- 3g de levure chimique
- 65g de farine  
- 1 cuil à soupe de crème fraiche

 

​

Préchauffer le four à 190°c.

Mélanger le sucre et les oeufs, puis ajouter le chocolat et le beurre fondu.

Incorporer la farine avec la levure puis la crème.
Mélanger le tout, et garnir les moules à madeleines au 3/4 environ.

Cuire à 190°c, pendant 10 à 15 min.



 

Madeleine chocolat

but i love chocolate
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