Ingrédients :

 

Pour un moule à cakes

 

- 150g de miel
- 30g de beurre
- 35g de lait
- 1 cuil à café de cannelle
- 1/2 cuil à café de grain d'anis vert
- 1/2 cuil à café de noix de muscade
- 1/2 cuil à café de gingembre 
- 20g de cassonade 
- 1 oeuf
- 130g de farine
- 11g de levure

Préchauffer le four à 170°.

Faire fondre au micro-ondes le beurre avec le miel, le lait, la cannelle, l'anis, la muscade, le gingembre.
 
Mélanger l'oeuf et la cassonade puis ajouter le beurre et les épices. Ajouter ensuite la farine et la levure.
 
Beurrer le moule à cake et mouler.
 
Mettre au four à 170°, 30 à 40 minutes.

 

Pain d'épices

but i love chocolate